Ingrediënten

  • aardappel (kruimig)
  • zuurkool
  • (plantaardige) melk
  • margarine
  • zout
  • paneermeel
  • tofu
  • tamari
  • zout
  • agavesiroop/suiker (oid)

Maak puree van de aardappels, bak de tofu in agavestroop en tamari. Vet een ovenschaal in en doe er eerst een laag aardappelpuree in, dan de tofu, de zuurkool, weer aardappelpuree en bovenop paneermeel.

Serveer met vega-jus. Lekker!

Dit bericht delen?
Facebooktwitter