Ingrediƫnten

  • wortelen
  • bieten
  • aardpeer
  • knoflook
  • rode ui
  • olijfolie
  • ahornsiroop
  • azijn
  • peper & zout

Hoe maak je het?

De groenten schoonmaken/schillen en in stukken snijden. Vijf minuten stomen en daarna nog 25 minuten de oven in. Met hele knoflookteentjes, gesnipperde rode ui, olijfolie, ahornsiroop, scheutje azijn en peper en zout zacht en gaar laten worden.

Bestrooien met sesampitjes en serveren met bijvoorbeeld een veldsla-salade met dunne schijfjes appel, citroensap en olijfolie.

Dit bericht delen?
Facebooktwitter