Witlof

Witlofschuitje met walnoot en peer

Maak van een stronkje witlof meerdere schuitjes door de bladeren af te pellen en twee of drie bladeren in elkaar te leggen. Kraak wat walnoten en leg deze…

Witloflaart

aardappels witlof knoflook champignons soyaroom gistvlokken handje gehakte gemengde noten olie 2 (oude) lichte boterhammen Aardappels koken en daarna in plakjes snijden, reepjes witlof, knoflook en plakjes champignons…

Biet-witlof-bloemkoolsalade

Een salade die mooi rood kleurt door de biet en bloedsinaasappel. Met witlof en bloemkool. Aangemaakt met een frisse vinaigrette.

Witlofsalade with love

Witlofsalade, met fris fruit en een romige yoghurtdressing. Lekker bij een warme herfststamppot. Het moeilijkste is de dressing goed op smaak krijgen 🙂