Veldsla

Maaltijdsalade met granaatappel

Een hele schaal vol! Ik gebruikte: veldsla komkommer (door de groentenslijper) gele courgette (ook door de groentenslijper) wit brood, in stukjes geknipt en in olijfolie gebakken tofu, in…

Veldsla met gekarameliseerde biet

veldsla biet shii-take (of kastanjechampignons) rietsuiker azijn zout olie Knip de onderkant van de veldsla en was voorzichtig in ijskoud water. Laat uitlekken op een doek. Schil de…

Lekkere lunch met vega-worstjes en veldsla

Een complete plantaardige lunch. Met romige mayonaise, verse veldsla, tomaat, en worstjes. Serveer met een soya-latte en een wortelmuffin.