Sinaasappel

Sinaasappeltofu

Snij een blok tofu in kleine blokjes en druk deze tussen twee handdoeken goed droog. Pers twee sinaasappels uit , voeg wat tamari (soyasaus) toe, een scheutje ahornsiroop…

Fruittoetje

Een snel, simpel maar mooi toetje Snij de schil van de sinaasappel en grapefruit. Snij deze dan in plakjes en leg om en om op een bord. Leg…

Witlofsalade with love

Witlofsalade, met fris fruit en een romige yoghurtdressing. Lekker bij een warme herfststamppot. Het moeilijkste is de dressing goed op smaak krijgen 🙂