Groene kool

Koolrolletjes

Ingrediënten savooiekoolbladeren Voor de vulling aardappelpuree (kruimige aardappels of bataat, zout, (plantaardige) melk en (plantaardige) margarine gekookte biet gekookte wortel (gestoomde) tofublokjes edelgistvlokken handje walnoten, gehakt geraspte gember…

Groene koolsoep met een pittig randje

Wat maak je met groene kool? Deze pittige, gebonden koolsoep met aardappel. Voor de hartige bite voeg je vegaspekjes toe. En ’n pepertje voor de liefhebber.