falafel

Falafel met couscous en paprika

Zelfgemaakte falafelballetjes met couscous, paprika en een fris sausje. Heerlijk met een salade, of komkommer en bleekselderij om mee te dippen.

De liefde voor falafel

Oh falafel… wat zou mijn leven leeg en somber zijn zonder falafel. Al die keren dat ik falafel at voor een punkrock show. Of juist na afloop. Saus…