Ik maakte het pizzadeeg volgens dit recept voor de pizzabodem. In olijfolie bakte ik paprika en witte ui, met wat zout en balsamico-azijn.

De bodem bestreek ik met kant-en-klare pastasaus. De paprika er ui erop en in ongeveer 15 minuten afbakken.

Na het afbakken versier je de pizza met verse pittige rucola.

 

Dit bericht delen?
Facebooktwitter