Week de krieltjes even in water, schrob ze dan goed, tot al het zand eraf is.

Sla er met een zwaar voorwerp op, om ze te laten barsten. (Bijv met een steen, hamer, vijzel)

Leg ze in een ovenschaal en giet er ruim olie overheen.

Laat ze in de oven garen, 30 tot 40 minuten. Tot ze allemaal goed gaar zijn vanbinnen en de buitenste randjes bruin beginnen te kleuren.

Bestrooi met kruidenzout en serveer met een knoflooksausje.

 

 

Dit bericht delen?
Facebooktwitter