• verwijder evt. de buitenste bladeren van de kool
  • snij de spitskool in de lengte doormidden
  • laat in de pan een flinke hoeveelheid boter/plantaardige margarine smelten
  • bak de spitskool op middelhoog vuur en schep met een lepel steeds de gesmolten boter uit de pan over de kool (voeg nog meer toe als de boter op raakt)
  • doe dit zo’n half uur lang
  • laat dan de kool op een zacht vuur met deksel even nagaren

Je kunt de malse, smaakvolle kool zo serveren!

36kool02

leg de spitskool in de pan met de platte kant naar beneden

Dit bericht delen?
Facebooktwitter