Verwarm de oven voor op 180°C.

Breek de bloemkool in roosjes en snij deze in plakjes van ½ cm dik. Verhit plantaardige olie (olijf, zonnebloem, kokos) in een koekenpan en bak de bloemkool lichtbruin. Laat uitleggen (of dep af met keukenpapier). Bestrooi met kruidenzout en paprikapoeder. Laat nog 10 min. nagaren in de oven.

 

Dit bericht delen?
Facebooktwitter