• aardappel
  • biet
  • sla
  • pijnboompitten
  • paprika
  • spitskool
  • ui
  • augurk
  • olijfolie
  • azijn

Maak puree van de aardappels, kook de bieten, snij ze in blokjes en voeg toe aan de puree. Roerbak fijngesneden spitskool, ui en paprika. Maak alles goed op smaak met peper en zout.

Was enkele slablaadjes en maak aan met een simpele vinaigrette.

Maak het bord gezellig op, en aan tafel!

Dit bericht delen?
Facebooktwitter